瓦列里·鲍里索夫出生于列宁格勒（今圣彼得堡）。1968年，瓦列里·鲍里索夫从列宁格勒格林卡合唱学院毕业，随后去到列宁格勒音乐学院进修，所修专业为合唱团指挥（1973年）和歌剧与交响乐指挥（1978年）。1976至1986年，担任列宁格勒格林卡合唱学院格林卡合唱团指挥。
     
  1988至2000年，担任马林斯基剧院指挥与剧院合唱团首席指挥，执掌马林斯基剧院合唱团期间与合唱团一起创排了70多部歌剧、交响曲和清唱剧。1996年起，担任圣彼得堡音乐学院高级讲师及圣彼得堡-莫扎特乐团（融合室内管弦乐团和室内合唱团）的艺术指导和指挥。瓦列里·鲍里索夫曾荣获圣彼得堡剧院金色聚光灯奖，并与马林斯基剧院剧团和指挥家瓦莱里·捷杰耶夫合作为飞利浦公司录制20余张歌剧唱片。他曾带领马林斯基剧院合唱团在纽约、里斯本、巴登巴登、阿姆斯特丹、鹿特丹、奥马哈等地演出。2003年4月起，瓦列里·鲍里索夫担任莫斯科大剧院合唱团首席指挥。2004年，瓦列里·鲍里索夫在莫斯科大剧院进行了个人歌剧指挥首秀，指挥的剧目为《叶甫盖尼·奥涅金》。在莫斯科大剧院，他排演的新制作剧目有：《雪姑娘》（2002、2017）《浪子的历程》《鲁斯兰与柳德米拉》《麦克白》《马捷帕》《火天使》《漂泊的荷兰人》《姆钦斯克县的麦克白夫人》《法斯塔夫》《罗森塔尔的孩子们》《蝴蝶夫人》《魔笛》《战争与和平》《叶甫盖尼·奥涅金》（2006、2019）《纳布科》《鲍里斯·戈杜诺夫》《卡门》（2008、2015）《隐城基特日的传说》《沃采克》《蝙蝠》《金鸡》《玫瑰骑士》《魅惑魔女》《茶花女》《孩子与魔法》《伊戈尔王子》《沙皇的新娘》《唐·卡洛》《奥尔良少女》《女人心》《凯与格尔达的故事》《弄臣》《黑桃皇后》（2007、2015、2018）《费加罗的婚礼》《唐·帕斯夸莱》《伊奥兰塔》《卡捷琳娜·伊兹迈洛娃》《浮士德的劫罚》《曼侬·莱斯科》《比利·巴德》《兰斯之旅》（2017、2018）《白痴》《普斯科夫少女》《假面舞会》《艺术家生涯》《老实人》《塞维利亚理发师》《水仙女》《沙皇萨尔坦的故事》《萨德柯》。